ルースクリスステーキハウスRuth's Chris Steak House waikiki

ゆっくり落ち着いた雰囲気の中、絶品ステーキが味わえる、全米でも人気のステーキ専門店。プライムビーフのみを使用し、高温で一気に焼き上げるため、美味しさがぎゅっと凝縮されたステーキは、シンプルな味付けによって一層旨みが引き出され、ローカルの人にも高い人気を得ています。ブルーウェーブのツアーでは、やわらかいフィレミニヨンステーキ、もしくはボリュームたっぷりのトマホークステーキ(骨付きリブアイ)がお召し上がりいただけます。

見どころ・おすすめポイント

オリジナル開発のオーブンで約980度の高温で焼き上げ、約260度のプレートでサーブされるので、外は程よい焼き色で中はジューシー!ご注文時に、レア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムウェル、ウェルダンから焼き加減を選んでください。
TV番組「有吉の夏休み」で紹介された豪快なトマホークステーキは、その見た目のインパクトもあり、今や大人気のメニューです。しっかりしたお肉の旨味が味わえ、アメリカ人にはフィレより好む人が多いです。
特に日本人の方に人気の高いフィレステーキは、牛の柔らかい部分だけをカットしています。どちらのステーキも独自の製法で熟成させた最高級ビーフが調理されます。

スポット情報

料理の種類ステーキ
営業時間ワイキキ店:4:30pm-10:00pm 年中無休
ホノルル店:5:00pm-10:00pm 年中無休
ドレスコード男性:シャツ(ポロシャツ、アロハシャツ、Tシャツも可)とズボン(ジーンズ、短パンも可)と靴(ビーチサンダル不可)
女性:リゾートドレスまたはブラウスやTシャツ等とスカートもしくはパンツなど(サンダル可、ビーチサンダル不可)
値段の目安$$$$$

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